env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kentang Panci Tekan Mudah

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Cairan

    • 💧 2 cangkir air

  • Sayuran

    • 🥔 8 kentang russet, gosok bersih

LANGKAH

1

Tuangkan air ke bagian bawah panci tekan (seperti Presto). Letakkan penyangga di dalam panci tekan dan nyalakan api tinggi.

2

Susun kentang dalam satu lapisan di dalam panci tekan dan kunci tutupnya.

3

Masak dengan api besar sampai pengatur tekanan mencapai 15 psi, sekitar 5 hingga 10 menit. Angkat dari api.

4

Biarkan tekanan turun secara alami, sekitar 10 menit. Buka kunci dan lepaskan tutupnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

224

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 51g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur yang lebih lembut, biarkan kentang istirahat beberapa menit setelah diangkat dari panci tekan.Untuk menghemat waktu, siapkan beberapa batch dan simpan dalam lemari es untuk digunakan nanti.Jika memotong kentang, tangani dengan lembut saat masih panas untuk menghindari patah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.