env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pot Roast Mudah

Biaya $20, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 1,8 kilogram daging sapi tanpa tulang
    • 💧 2 cangkir air
    • 1 (1 ons) bungkus sup bawang dan jamur kering
    • 1 sendok makan saus Worcestershire
    • 🥔 3 kentang, dikupas dan dipotong
    • 🥬 2 batang seledri, dipotong
    • 🥕 2 wortel, dipotong

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Gores bagian atas dan sisi daging, lalu letakkan dalam kantong oven ukuran sedang. Campurkan air, sup instan, dan saus Worcestershire; tuangkan di atas daging. Susun sayuran di sekitar daging. Letakkan kantong oven di atas loyang pemanggang.

3

Masukkan daging ke dalam oven, dan segera turunkan suhu menjadi 300 derajat F (150 derajat C). Panggang selama 1,5 jam untuk tingkat kematangan sedang-hampir matang, atau sesuaikan waktu untuk kematangan yang diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

550

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 32g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan daging panggang istirahat setidaknya selama 10 menit sebelum dipotong agar jus merata kembali.Untuk rasa tambahan, tumis daging panggang dalam wajan sebelum meletakkannya di dalam kantong oven.Sajikan dengan roti renyah sebagai pelengkap untuk menyerap saus gurihnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.