Barbekyu Carolina Utara yang Mudah
Biaya $15, simpan $30
Sumber: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 10 Porsi
- $15
Barbekyu Carolina Utara yang Mudah
Biaya $15, simpan $30
Sumber: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 10 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Main
- 1 (5 pon) daging babi panggang
Sauce
- 🍶 2 cangkir cuka putih
- 🧈 1 cangkir mentega, dilelehkan
- 🧂 2 sendok makan garam
- 🍋 2 sendok makan jus lemon
- 2 sendok makan serpihan cabai merah
- 1 sendok makan saus pedas
- ⚫ 1 sendok makan lada hitam bubuk
- 🍭 2 sendok makan gula putih
LANGKAH
Potong lemak dari daging babi panggang dan letakkan dalam slow cooker. Masak dengan api rendah semalaman, setidaknya selama 8 jam.
Aduk bersama cuka, mentega cair, garam, jus lemon, serpihan cabai merah, saus pedas, lada hitam, dan gula dalam mangkuk untuk menyiapkan saus.
Angkat hati-hati daging panggang dari slow cooker ke atas talenan. Pisahkan daging dari tulang menggunakan garpu.
Kembalikan daging babi yang sudah dipisahkan ke dalam slow cooker dan tuangkan saus yang sudah disiapkan di atasnya. Didihkan selama satu jam tambahan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
449
Kalori
- 23gProtein
- 4gKarbohidrat
- 38gLemak
💡 Tips
Untuk rasa ekstra, biarkan daging babi yang sudah dipisahkan direndam dalam saus selama beberapa jam sebelum disajikan.Sajikan di atas roti dengan koleslaw untuk pengalaman barbekyu Carolina Utara yang otentik.Untuk menghemat waktu, Anda bisa menggunakan daging babi yang sudah dipisahkan dari toko grosir lokal Anda.Hidangan ini tahan lama saat dibekukan—simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga tiga bulan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.