Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang loaf berukuran 9x5 inci dengan ringan.

Campurkan daging sapi giling, bawang bombay, susu, remah roti, dan telur dalam mangkuk besar; bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata dan pindahkan ke loyang loaf yang telah disiapkan.

Campurkan saus tomat, gula merah, dan mustard dalam mangkuk kecil dan ratakan di atas adonan daging secara merata.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 1 jam atau hingga tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya.