env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bakso Mudah

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 🥚 2 butir telur
    • 2 pon daging sapi giling
    • ½ cangkir remah roti panko

  • Bumbu

    • 2 sendok makan bumbu Italia
    • 2 sendok teh daun basil segar cincang
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh merica hitam bubuk
    • 1 sendok teh bubuk bawang putih

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

2

Campurkan telur, bumbu Italia, basil, garam, merica hitam, dan bubuk bawang putih dalam mangkuk besar. Tambahkan daging sapi giling dan remah roti panko; aduk hingga merata.

3

Bentuk campuran daging menjadi sekitar 40 bakso (berukuran 1 1/2 inci, sedikit lebih kecil dari bola golf) menggunakan satu sendok teh. Letakkan di atas loyang yang tidak diolesi minyak dengan pinggiran.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tidak lagi berwarna merah muda di bagian tengahnya, 10 hingga 15 menit total, balikkan setengah waktu memasak. Termometer instan yang dimasukkan ke tengah bakso harus menunjukkan setidaknya 160 derajat F (70 derajat C).

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

245

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, sajikan bakso dengan saus marinara atau pasta buatan sendiri.Bakso ini bisa dibekukan dan dipanaskan kembali untuk persiapan makanan yang mudah.Gunakan daging sapi giling tanpa lemak untuk pilihan rendah lemak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.