env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nasi Pilaf Lemon Mudah

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 28 Min
  • 6 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 2 kuning telur besar
    • 🥛 ¼ cangkir krim kocok berat
    • 🍋 2 sendok makan jus lemon
    • 🍋 1 sendok teh kulit lemon, atau sesuai selera
    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 1 ½ cangkir beras jasmine mentah
    • 3 cangkir kaldu ayam
    • 🧀 ¼ cangkir keju Parmesan parut
    • 🌿 3 sendok makan peterseli segar cincang

LANGKAH

1

Campur kuning telur, krim, jus lemon, dan kulit lemon dalam mangkuk; aduk rata.

2

Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang-tinggi. Tambahkan beras; masak sambil terus diaduk hingga buram, sekitar 3 hingga 4 menit. Tambahkan kaldu ayam; aduk cepat. Didihkan. Kecilkan api. Tutup dan didihkan hingga beras empuk dan cairan terserap, sekitar 20 hingga 25 menit.

3

Masukkan campuran lemon-krim ke dalam beras; aduk rata. Tambahkan keju Parmesan dan peterseli.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

282

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, coba gunakan kulit dari lemon organik.Aduk beras dengan lembut saat menambahkan campuran lemon-krim untuk menghindari kelembekan.Hidangan ini cocok dipadukan dengan ikan bakar atau ayam.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.