env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lasagna Mudah dengan Mie Mentah

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • πŸ₯© 450 gram daging giling tanpa lemak
  • Sayuran

    • πŸ§… 1 bawang bombai, cincang
    • πŸ„ 1 kaleng (4,5 ons) jamur, tiriskan
  • Saus

    • 🍝 1 botol (28 ons) saus spaghetti
  • Keju

    • 1 bungkus (16 ons) keju cottage
    • 1 pint keju ricotta rendah lemak
    • πŸ§€ 1/4 cangkir keju Parmesan parut
    • πŸ§€ 225 gram keju mozzarella parut, dibagi
  • Telur

    • πŸ₯š 2 butir telur besar
  • Pasta

    • 1 bungkus (16 ons) mie lasagna

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi. Masak dan aduk daging giling hingga berwarna cokelat dan berbutir-butir, sekitar 5 hingga 7 menit. Tambahkan bawang bombai cincang dan jamur; tumis hingga bawang transparan. Aduk saus pasta dan masak hingga panas. Sisihkan.

3

Dalam mangkuk sedang, campurkan keju cottage, ricotta, telur, dan keju Parmesan untuk membuat isian. Sisihkan.

4

Sebarkan lapisan tipis saus daging di dasar loyang berukuran 13x9 inci. Lapisi dengan mie lasagna mentah, isian keju, mozzarella, dan saus daging. Lanjutkan melapisi hingga semua bahan digunakan, sisakan 1/2 cangkir mozzarella untuk nanti. Tutupi loyang dengan aluminium foil.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 45 menit. Lepaskan aluminium foil dan tambahkan sisa 1/2 cangkir mozzarella.

6

Lanjutkan memanggang hingga keju meleleh, sekitar 15 menit lagi. Biarkan selama 10 hingga 15 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

πŸ”₯

702

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 63g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

πŸ’‘ Tips

Anda bisa mengganti daging sapi dengan kalkun atau ayam untuk membuatnya lebih ringan.Biarkan lasagna istirahat setidaknya 10 menit sebelum dipotong agar bentuknya tetap utuh.Gunakan keju mozzarella parut segar untuk kualitas pelelehan yang lebih baik.Menutupi dengan aluminium foil mencegah lapisan atas keju menjadi terlalu cokelat saat pemanggangan awal.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.