env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Ayam Mie Instan yang Mudah

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Lemak & Bumbu

    • 2 sendok makan mentega asin
    • 1 sendok teh thyme bubuk
    • 1 sendok teh oregano kering
    • 🧂 1 sendok teh garam, atau sesuai selera
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk, atau sesuai selera

  • Sayuran

    • 🥕 3 wortel, kupas dan iris
    • 3 batang seledri, cincang
    • 🧅 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang

  • Kaldu & Cairan

    • 4 cangkir kaldu ayam
    • 4 cangkir air
    • 4 kubus kaldu ayam

  • Herba & Bumbu

    • 2 daun salam
    • 1 sendok makan peterseli kering

  • Protein

    • 1 pon dada ayam tanpa kulit dan tulang beku

  • Karbohidrat

    • 1 (8 ons) paket mie telur tipis

LANGKAH

1

Nyalakan panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot), pilih fungsi Sauté, dan tambahkan mentega. Tambahkan wortel, seledri, dan bawang ke dalam mentega yang sudah meleleh; tumis hingga lunak, 3 hingga 5 menit. Aduk rata dengan thyme, oregano, garam, dan merica. Batalkan fungsi Sauté.

2

Aduk rata kaldu ayam, air, kubus kaldu, dan daun salam. Tambahkan dada ayam beku. Tutup dan kunci penutupnya. Pilih tekanan tinggi sesuai instruksi pabrik; atur timer selama 12 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

3

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai petunjuk pabrik, selama 10 menit. Beralih ke metode pelepasan cepat sesuai petunjuk pabrik, sekitar 5 menit. Buka kunci dan lepaskan penutupnya.

4

Angkat ayam dari panci. Potong atau suwir daging dengan hati-hati, lalu tambahkan kembali ke dalam panci.

5

Pilih fungsi Sauté dan tambahkan mie telur. Masak hingga mie menjadi empuk namun kenyal saat digigit, 8 hingga 10 menit. Aduk rata dengan peterseli kering dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

300

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan herba segar seperti peterseli untuk meningkatkan rasa.Untuk versi yang lebih creamy, tambahkan sedikit krim berat di akhir.Bekukan sisa makanan dalam porsi individu untuk makanan mudah di masa depan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.