
Corned Beef dan Kubis Mudah
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 Porsi
- $20
Corned Beef dan Kubis Mudah
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥔 4 kentang ukuran sedang, dikupas dan dipotong menjadi empat bagian
- 🥕 1 pon wortel, dipotong menjadi potongan besar
- 🧅 1 bawang bombai, dipotong menjadi irisan segitiga
- 1 kepala kubis kecil, dipotong menjadi irisan segitiga
Cairan dan Bumbu
- 💧 3 cangkir air
- 🍬 2 sendok makan gula
- 🍏 2 sendok makan cuka sari apel
Rempah-rempah dan Perasa
- 🧄 3 siung bawang putih, dicincang halus
- ½ sendok teh merica hitam bubuk
- 1 daun salam
Protein
- 1 (3 pon) daging sapi asap dengan paket rempah, dipotong menjadi dua
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Masukkan kentang, wortel, dan bawang bombai ke dalam slow cooker berkapasitas 5 liter. Campurkan air, gula, cuka, bawang putih, merica hitam, daun salam, dan isi paket rempah dalam mangkuk kecil; tuangkan di atas sayuran. Tambahkan daging sapi asap dan kubis di atasnya.
Tutup dan masak dengan api rendah hingga daging sapi dan sayuran empuk selama 8 hingga 9 jam. Angkat daun salam sebelum disajikan.
Selamat menikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
849
Kalori
- 70gProtein
- 45gKarbohidrat
- 42gLemak
💡 Tips
Untuk daging sapi asap yang lebih empuk, biarkan daging istirahat selama 10 menit sebelum dipotong melawan serat.Anda bisa mengganti sebagian air dengan kaldu daging untuk rasa yang lebih kaya.Sisa makanan dapat disimpan dengan baik di lemari es hingga 3 hari, menjadikannya pilihan yang baik untuk persiapan makan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.