Ayam Marsala Mudah
Biaya $12, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $12
Ayam Marsala Mudah
Biaya $12, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Lemak Memasak
- 3 sendok makan minyak zaitun
Ayam
- 🍗 4 (6 ons) potongan dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang
Sayuran
- 🍄 1 cangkir jamur segar iris
- 🌱 ¼ cangkir daun bawang cincang
Bumbu
- ⅓ cangkir anggur Marsala
- garam dan merica secukupnya
Produk Susu
- 🥛 ⅓ cangkir krim kental
- 🥛 ⅛ cangkir susu
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Tumis ayam dalam minyak panas sampai matang dan jusnya jernih, 15 hingga 20 menit.
Tambahkan jamur dan daun bawang ke dalam wajan dan tumis sampai empuk, lalu tambahkan anggur Marsala dan didihkan.
Terus didihkan selama 2 hingga 4 menit, bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Aduk krim dan susu dan masak dengan api kecil sampai panas, sekitar 5 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
388
Kalori
- 41gProtein
- 5gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Gunakan jamur segar untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.Anda bisa mengganti anggur Marsala dengan alternatif non-alkohol atau kaldu ayam untuk versi ramah anak.Sajikan dengan kentang tumbuk atau pasta untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.