env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lasagna Keju Mudah

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 10 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 450 gram daging sapi cincang
    • 450 gram sosis Italia mentah
    • 1 cangkir zaitun hitam iris
    • ½ cangkir air hangat
    • 🧄 2 sendok makan bawang putih cincang
    • 1 sendok makan oregano kering
    • 1 sendok makan serpihan bawang kering
    • 2 sendok teh bubuk bawang putih
    • 2 sendok teh merica hitam bubuk
    • 1 ½ sendok teh sage kering
    • 1 sejumput daun basil kering
    • 2 (400 gram) saus marinara kalengan
    • 1 (450 gram) paket mie lasagna
    • 225 gram keju ricotta
    • 450 gram keju mozzarella, parut

LANGKAH

1

Masak daging sapi cincang dan sosis Italia dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi hingga berwarna cokelat dan hancur. Tiriskan lemak berlebih.

2

Aduk rata zaitun dan air; bumbui dengan bawang putih cincang, oregano, serpihan bawang, bubuk bawang putih, merica, sage, dan basil. Didihkan perlahan, aduk sesekali selama sekitar 15 menit.

3

Aduk rata saus marinara; angkat dari api.

4

Panaskan oven hingga 190°C.

5

Sendokkan lapisan daging dan saus di dasar loyang ukuran 9x13 inci. Tutup dengan lapisan mie kering. Oleskan lapisan tipis keju ricotta di atas mie; taburi dengan sedikit keju mozzarella. Tutup dengan lapisan saus lainnya; ulangi penumpukan, akhiri dengan daging dan saus di atas. Sisihkan sekitar 1/2 cangkir keju mozzarella.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit, periksa setelah 30 menit. Lasagna matang ketika mudah ditusuk dengan pisau.

7

Taburkan sisa keju mozzarella di atas lasagna dan panggang hingga meleleh, sekitar 10 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

589

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 36g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan roti bawang putih dan salad untuk hidangan lengkap.Buat lebih banyak untuk sisa makanan karena rasa lasagna semakin kuat setelah didiamkan semalaman.Gunakan campuran keju untuk profil rasa yang lebih kaya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.