Salad Brokoli Mudah I
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $6
Salad Brokoli Mudah I
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥦 4 cangkir kuntum brokoli segar
- 🧅 ¼ cangkir bawang merah, dicincang halus
Buah-buahan / Kacang-kacangan / Biji-bijian
- 3 sendok makan kismis
- 2 sendok makan biji bunga matahari panggang kering
Produk Susu / Saus
- 🥛 ¼ cangkir yogurt polos
- 2 sendok makan jus jeruk
- 1 sendok makan mayones bebas lemak
LANGKAH
Gabungkan brokoli, bawang merah, kismis, dan biji bunga matahari.
Dalam mangkuk kecil, kocok yogurt, jus jeruk, dan mayones hingga tercampur rata. Tuangkan di atas campuran brokoli dan aduk untuk melapisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
49
Kalori
- 2gProtein
- 8gKarbohidrat
- 1gLemak
💡 Tips
Untuk memastikan brokoli tetap renyah, blansing sebentar dalam air mendidih lalu dinginkan dalam air es sebelum dicampur.Anda bisa mengganti biji bunga matahari dengan kenanga atau almond untuk tekstur yang berbeda.Untuk menambah rasa manis, pertimbangkan menambahkan sedikit madu ke dalam saus.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.