env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Frittata Brokoli Mudah

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥦 3 cangkir potongan brokoli ukuran gigitan
  • Protein & Susu

    • 🥚 8 butir telur besar
    • 🥛 ¼ cangkir susu
  • Bumbu & Bumbu Penyedap

    • 1 sendok teh paprika (Opsional)
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

2

Didihkan panci besar berisi air. Tambahkan brokoli; masak dalam air mendidih hingga empuk, sekitar 5 menit. Tiriskan dan biarkan dingin selama sekitar 10 menit. Pindahkan ke wajan tahan oven dengan sisi setinggi 2 inci.

3

Kocok bersama telur, susu, paprika, garam, dan merica dalam mangkuk besar hingga tercampur rata. Tuangkan di atas brokoli di dalam wajan.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tepinya keemasan dan bagian tengahnya matang, sekitar 35 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

177

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk frittata yang lebih beraroma, tambahkan keju parut atau bawang bombay cincang ke dalam adonan telur.Brokoli bisa diganti dengan sayuran lain seperti bayam atau jamur.Untuk menghemat waktu, gunakan brokoli potong siap pakai atau brokoli beku (cairkan).

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.