env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Steak Tenderloin Sapi Panggang Mudah

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 2 (tebal 2 inci) steak tenderloin sapi
  • Bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 sendok teh pemarut daging
  • Bumbu Penyedap

    • 🧄 2 siung bawang putih yang dihancurkan

LANGKAH

1

Gosokkan daging dengan minyak zaitun dan bawang putih yang dihancurkan. Taburi dengan bahan pemarut. Tutup dan dinginkan selama 30 menit.

2

Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi.

3

Olesi panggangan dengan minyak, lalu letakkan steak di atasnya. Masak selama 5 hingga 7 menit per sisinya, atau sampai matang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

771

Kalori

  • 61g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 56g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan steak beristirahat selama 5 menit setelah dipanggang untuk menjaga jus tetap terjaga.Untuk rasa terbaik, gunakan bawang putih segar yang dihancurkan alih-alih bawang putih cincang jadi.Jika tenderloin tidak tersedia, potongan berkualitas tinggi lainnya seperti ribeye bisa digunakan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.