Fritter Pisang Mudah
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $5
Fritter Pisang Mudah
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sejumput pala bubuk
Bahan Basah
- 🍌 2 pisang matang
- 🥚 2 butir telur besar
- 🥛 2 sendok makan susu
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
Untuk Menggoreng
- 2 cangkir minyak untuk menggoreng
Untuk Hiasan
- 1 cangkir gula bubuk untuk taburan
LANGKAH
Campurkan tepung, gula pasir, baking powder, garam, kayu manis, dan pala dalam mangkuk kecil.
Dalam mangkuk besar, haluskan pisang. Masukkan telur, susu, dan margarin hingga halus. Aduk rata campuran tepung.
Panaskan minyak setebal 1/2 inci dalam penggorengan atau wajan berdasar tebal hingga suhu 375°F (190°C). Tuangkan adonan dengan sendok ke dalam minyak panas, lalu masak sambil dibalik sekali, hingga berwarna cokelat, 2 hingga 8 menit. Tiriskan di atas tisu kertas dan taburi dengan gula bubuk.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
916
Kalori
- 5gProtein
- 52gKarbohidrat
- 79gLemak
💡 Tips
Gunakan pisang matang untuk rasa dan tingkat kemanisan yang lebih baik.Pastikan minyak berada pada suhu yang tepat (375°F atau 190°C) untuk mencegah fritter menjadi lembek.Taburkan fritter dengan gula bubuk sesaat sebelum disajikan untuk tampilan terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.