
Mudah dan Sederhana Vegetarian Lettuce Wraps
Biaya $8, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $8
Mudah dan Sederhana Vegetarian Lettuce Wraps
Biaya $8, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Base
- 1 splash minyak zaitun
- 🍚 1 cangkir beras
Vegetables
- 🧅 ¼ cangkir bawang cincang
- 🧄 1 siung bawang putih, cincang
- 1 kepala daun selada romaine
Liquids
- 1 cangkir kaldu sayuran
- 💧 1 ½ cangkir air
Optional Seasonings
- 1 tetes kecap asin, atau sesuai selera
- 🟢 1 splash jus jeruk nipis, atau sesuai selera
LANGKAH
Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang. Masak dan aduk beras dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan, 3 hingga 5 menit; tambahkan bawang dan bawang putih dan masak hingga bawang menjadi lunak, 5 hingga 7 menit lagi.
Tuangkan kaldu sayuran dan air ke dalam panci; didihkan, kecilkan api, tutup panci, dan masak beras dengan api kecil hingga empuk dan cairan terserap, 10 hingga 15 menit. Kembangkan beras dan masak 1 hingga 2 menit lagi.
Sendokkan campuran beras ke dalam daun selada. Bumbui dengan kecap asin atau jus jeruk nipis, sesuai selera.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
208
Kalori
- 5gProtein
- 43gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Untuk membuat resep ini lebih bergizi, tambahkan sayuran potong dadu seperti paprika atau wortel ke dalam campuran beras.Untuk rasa ekstra, panggang beras sedikit lebih lama sebelum menambahkan air dan kaldu.Sajikan selada wraps dengan saus celup sebagai variasi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.