env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kentang Panggang Mudah dengan Penggorengan Udara

Biaya $6, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 4 kentang panggang besar, gosok bersih

  • Bumbu dan Minyak

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • garam kosher dan merica hitam bubuk segar secukupnya
    • ½ sendok teh bubuk bawang putih
    • ½ sendok teh peterseli kering

  • Topping

    • 4 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan. Panaskan penggorengan udara hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Gosokkan kentang dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam, merica, bubuk bawang putih, dan peterseli. Letakkan kentang di dalam keranjang penggorengan udara.

3

Masak dalam penggorengan udara yang sudah dipanaskan sampai kentang empuk, selama 40 hingga 50 menit, tergantung ukuran kentang.

4

Belah kentang memanjang. Tekan kedua sisi setiap kentang menggunakan tangan Anda dan dorong kentang agar terbuka, sehingga bagian dalam yang lembut mulai keluar. Tambahkan 1 sendok makan mentega ke dalam setiap kentang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

448

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kulit yang lebih renyah, gosokkan lebih banyak minyak zaitun dan garam sebelum menggoreng dengan udara.Tes kematangan dengan menusukkan garpu ke tengah kentang; seharusnya bisa masuk dengan mudah.Sesuaikan topping dengan keju, krim asam, atau kucai untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.