Saus Wajan D
Biaya $2, simpan $3
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $2
Saus Wajan D
Biaya $2, simpan $3
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $2
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 3 sendok makan lemak sapi
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 💧 2 cangkir air
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
LANGKAH
1
Taburkan tepung di atas lemak sapi dalam wajan di atas api sedang.
2
Masak, aduk terus hingga halus dan berwarna cokelat.
3
Secara bertahap aduk air agar tidak ada gumpalan yang terbentuk.
4
Didihkan hingga mengental, sekitar 10 menit, sambil terus diaduk.
5
Bumbui dengan garam dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
76
Kalori
- 10gProtein
- 6gKarbohidrat
- 1gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih kaya, ganti air dengan kaldu sapi.Gunakan pengocok untuk memastikan sausnya bebas gumpalan.Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air untuk menyesuaikan kekentalannya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.