Salsa Mabuk
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $5
Salsa Mabuk
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍅 4 tomat segar
- 10 cabe jalapeno segar, dibelah memanjang dan dihilangkan bijinya
- 🍺 1 botol (12 ons cair) bir Meksiko
- 💧 ½ cangkir air, atau sesuai kebutuhan
- 🧄 1 siung bawang putih
- 🧅 1 iris bawang bombay
- 🧂 Garam secukupnya
LANGKAH
Letakkan tomat dan jalapeños dalam panci; tuangkan bir dan cukup air untuk menutupi tomat dan jalapeños.
Didihkan dengan api sedang sampai lunak; angkat dari api dan biarkan agak dingin.
Pindahkan tomat dan jalapeños ke blender; tambahkan bawang putih dan bawang bombay.
Haluskan hingga tercampur rata, tambahkan sedikit cairan rebusan untuk membantu pencampuran jika diperlukan.
Cicipi dan bumbui dengan garam.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
38
Kalori
- 1gProtein
- 6gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Untuk salsa yang lebih pedas, biarkan biji pada cabe jalapeño.Sajikan bersama tacos, fajitas, atau ayam panggang untuk rasa Meksiko yang otentik.Untuk menghemat waktu persiapan, gunakan tomat yang sudah dipotong dadu dan pasta bawang putih.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.