env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kentang Panggang Gaya Warung Makan

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 2 kentang panggang besar
  • Produk Susu dan Lemak

    • 🧈 2 sendok makan mentega
  • Sayuran

    • 🧅 ¼ cangkir bawang cincang
  • Bumbu

    • 🧂 garam secukupnya
    • merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Gosok kentang dengan baik dan tusuk-tusuk dengan garpu. Masak dalam microwave dengan daya penuh selama 5 menit; balikkan kentang dan masak selama 5 menit lagi. Angkat kentang dari oven dan sisihkan untuk didinginkan. Iris tipis-tipis kentang yang sudah dingin.

2

Masak dan aduk mentega dan bawang dalam wajan besar di atas api sedang sampai bawang menjadi transparan, sekitar 5 menit.

3

Letakkan kentang dengan hati-hati ke dalam wajan dan goreng, balikkan irisan kentang beberapa kali, sampai bagian tepinya berwarna cokelat. Taburi dengan garam dan merica.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

126

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan sisa kentang panggang untuk tekstur yang lebih renyah.Masak bawang sampai transparan untuk rasa yang lebih enak.Sesuaikan bumbu sesuai selera, tambahkan lebih banyak merica atau garam jika diperlukan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.