Didihkan panci besar berisi air. Tambahkan 2 sendok makan garam dan pasta ke dalam air dan masak, aduk sesekali, sampai pasta al dente, sekitar 9 hingga 10 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin secukupnya untuk membawa pasta menjadi hangat atau suhu ruangan. Tiriskan dengan baik.

Sementara itu, letakkan bacon di wajan besar dan masak dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan irisan bacon di atas tisu kertas.

Tambahkan pasta ke dalam mangkuk besar. Sisihkan 1 sendok makan acar cincang, 1 sendok teh dill, dan 1 sendok makan bacon untuk hiasan. Tambahkan keju dan sisa acar, dill, serta bacon ke dalam mangkuk pasta.

Dalam mangkuk terpisah, kocok bersama sisa garam dengan air rendaman acar, mayones, krim asam, lada hitam, dan bubuk bawang hingga rata.