Lasagna Bayam dan Kalkun yang Lezat
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $15
Lasagna Bayam dan Kalkun yang Lezat
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Pasta
- 9 lembar mie lasagna gandum utuh
Minyak dan Bumbu
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 3 sendok makan bumbu Italia
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh pala bubuk
Sayuran
- 🧅 ½ cangkir bawang cincang
- ½ cangkir jamur segar iris
- 6 cangkir bayam segar cincang
Protein
- 1 pon daging kalkun giling bagian dada
Produk Susu
- 🧀 2 cangkir keju ricotta bebas lemak
- 🧀 2 cangkir keju mozzarella parut
Saus
- 3 cangkir saus tomat
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375°F (190°C).
Didihkan panci besar air yang sedikit diasinkan. Masak mie lasagna dalam air mendidih selama 8–10 menit. Tiriskan mie, lalu bilas dengan air dingin.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Aduk bawang; masak hingga lunak. Tambahkan daging kalkun dan masak selama 5–7 menit. Aduk saus tomat, jamur, bumbu Italia, merica hitam, dan bubuk bawang putih. Didihkan selama 2 menit.
Campur bayam, ricotta, dan pala dalam mangkuk besar.
Untuk menyusun, atur 3 mie memanjang di dasar loyang panggang berukuran 9x13 inci yang telah diolesi. Oleskan 1/3 campuran ricotta, 1/3 campuran kalkun, dan 1/3 mozzarella. Ulangi lapisan, akhiri dengan sisa mozzarella.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 25 menit. Dinginkan selama 5 menit sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
326
Kalori
- 33gProtein
- 34gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Selalu cicipi dan sesuaikan bumbu campuran kalkun Anda sebelum merakit lasagna.Anda bisa menyiapkan hidangan ini sehari sebelumnya; cukup rakit, tutup, dan simpan di lemari es, lalu panggang saat siap dimasak.Ganti kale untuk bayam jika diinginkan, untuk tekstur dan tambahan nutrisi yang berbeda.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.