Sup Lentil yang Lezat
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porsi
- $10
Sup Lentil yang Lezat
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Dairy
- 🧈 2 sendok makan mentega
Vegetables
- 🧅 1 cangkir bawang bombay, cincang
- 🥕 6 wortel besar, potong menjadi potongan 1/2 inci
- 🥬 8 tangkai seledri ukuran sedang
- 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat utuh, rendah sodium, potong-potong
Legumes
- 2 cangkir lentil kering, dicuci
Spices & Condiments
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 🧂 1 sendok teh garam
Liquid
- 💧 6 cangkir air
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Lelehkan mentega dalam wajan besar.
Tumis bawang bombay hingga empuk.
Tambahkan air, lentil, saus Worcestershire, oregano, dan bubuk bawang putih.
Tutup, didihkan. Kecilkan api, dan didihkan selama 45 menit.
Tambahkan wortel, seledri, dan garam.
Tutup dan didihkan selama 30 menit lagi atau sampai sayuran empuk.
Tambahkan tomat. Panaskan hingga merata dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
228
Kalori
- 14gProtein
- 38gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Mencuci lentil terlebih dahulu membantu menghilangkan kotoran atau debu.Potong sayuran secara merata untuk memasak yang merata.Gunakan bahan-bahan rendah sodium untuk mengurangi kandungan garam keseluruhan.Sup lentil terasa lebih enak keesokan harinya karena rasa berkembang!
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.