env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lasagna Porsi Tebal

Biaya $20, simpan $30

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 12 lembar mie lasagna mentah

  • Daging

    • 1 pon sosis Italia manis

  • Sayuran

    • 🧅 2/3 cangkir bawang bombay cincang
    • 1 kemasan (10 ons) bayam beku cincang, dicairkan dan diperas kering

  • Herba dan Rempah

    • 2/3 cangkir peterseli segar cincang, dibagi
    • 🧄 1/2 sendok makan bawang putih cincang halus
    • 1 1/2 sendok teh bumbu Italia
    • 1 1/2 sendok teh oregano kering
    • 1 1/2 sendok teh daun basil kering
    • 2 sendok teh garam bawang putih
    • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk

  • Saus

    • 🍅 3 kaleng (6 ons) pasta tomat
    • 💧 2 cangkir air
    • 🍅 1 kaleng (15 ons) saus tomat

  • Keju

    • 1 pon keju ricotta rendah lemak
    • 1/2 cangkir keju Parmesan parut
    • 3 cangkir keju mozzarella parut

  • Lainnya

    • 🥚 3 butir telur besar

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi sedikit minyak pada loyang pemanggang berukuran 9x13 inci yang dalam.

2

Didihkan panci besar berisi air asin ringan. Masak mie lasagna selama 8 menit, kemudian tiriskan.

3

Masak sosis, bawang bombay, 1/3 cangkir peterseli, dan bawang putih dalam wajan di atas api sedang hingga sosis menjadi cokelat dan berbutir-butir. Aduk pasta tomat, air, saus tomat, bumbu Italia, oregano, dan basil. Didihkan selama 5 menit.

4

Campur ricotta, bayam, Parmesan, sisa peterseli, telur, garam bawang putih, dan merica dalam mangkuk besar.

5

Sebarkan 2 cangkir saus di dasar loyang pemanggang. Lapisi dengan empat lembar mie, 1/2 campuran ricotta, 1/3 saus sisanya, dan 1 cangkir mozzarella. Ulangi lapisan dua kali, akhiri dengan mie, saus, dan mozzarella.

6

Tutup rapat-rapat dengan aluminium foil dan panggang selama 45 menit. Lepaskan foil dan panggang selama 10 menit lagi hingga keju berbuih dan kecokelatan.

7

Biarkan lasagna dingin selama 10 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

391

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menghemat waktu, gunakan mie lasagna pra-masak.Buat lasagna sehari sebelumnya; rasanya akan lebih enak jika dipanaskan kembali keesokan harinya.Ganti sosis Italia manis dengan kalkun atau sosis berbasis tumbuhan untuk pilihan yang lebih ringan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.