Kue Selai Kacang Favorit Ayah
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 80 Min
- 36 Porsi
- $5
Kue Selai Kacang Favorit Ayah
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 80 Min
- 36 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- ½ cangkir shortening
- 🥜 ½ cangkir selai kacang renyah
- 🧂 ½ cangkir gula putih
- ½ cangkir gula merah padat
- 🥚 1 butir telur besar
Bahan Kering
- 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
- ¾ sendok teh soda kue
- ½ sendok teh baking powder
- 🧂 ¼ sendok teh garam
LANGKAH
Kocok shortening, selai kacang, dan kedua jenis gula dalam mangkuk besar dengan mixer elektrik hingga ringan dan mengembang. Masukkan telur hingga tercampur rata.
Campur tepung, soda kue, baking powder, dan garam dalam mangkuk terpisah; aduk secara bertahap ke dalam campuran selai kacang hingga tercampur. Tutupi dan dinginkan adonan setidaknya selama 1 jam.
Panaskan oven hingga suhu 375 derajat F (190 derajat C).
Gulung adonan yang telah didinginkan menjadi bola sebesar kenari dan letakkan berjarak 2 inci di atas loyang. Pipihkan bola adonan dengan garpu yang dicelupkan ke dalam tepung untuk membentuk pola silang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga pinggirannya kokoh, sekitar 10 hingga 12 menit. Pindahkan kue ke rak pendingin untuk mendinginkan sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
87
Kalori
- 2gProtein
- 10gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Dinginkan adonan agar lebih mudah dibentuk dan mencegah meluas saat dipanggang.Untuk kue yang lebih lembut, kurangi waktu memanggang sedikit.Celupkan garpu ke dalam tepung untuk menghindari lengket saat memipihkan bola adonan.Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan cokelat chip atau kacang cincang ke dalam adonan untuk rasa ekstra.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.