env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ayam Kare dengan Kismis dan Jamur

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Minyak & Bumbu

    • 1 1/2 sendok teh minyak zaitun
  • Protein

    • ๐Ÿ— 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
  • Sayuran

    • ๐Ÿ„ 2 cangkir jamur putih segar iris
    • ๐Ÿ„ 2 cangkir jamur cremini iris
    • 1/2 paprika merah ukuran sedang
  • Cairan

    • ๐Ÿฅฃ 2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
  • Karbohidrat & Kemanisan

    • 1 cangkir kismis
    • 2 cangkir nasi instan gandum utuh
  • Rempah-rempah

    • 1 1/2 sendok makan bubuk kari

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar.

2

Dengan api sedang-tinggi, letakkan ayam di wajan dan tutup dengan penutup.

3

Masak ayam sekitar 5 menit.

4

Tambahkan jamur dan paprika ke dalam wajan dan tumis selama 3 hingga 4 menit.

5

Tambahkan kaldu ayam.

6

Aduk perlahan kismis, nasi, dan bubuk kari; didihkan, kecilkan api dan tutup.

7

Didihkan hingga nasi matang; kembangkan dengan garpu dan diamkan selama 3 hingga 5 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

๐Ÿ”ฅ

440

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 71g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

๐Ÿ’ก Tips

Gunakan jamur segar untuk rasa terbaik.Sesuaikan jumlah bubuk kari sesuai preferensi kepedasan Anda.Sisa makanan dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari.

โš ๏ธ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.