env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cupcake Putri Rasa Vanila

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
    • ¾ sendok teh soda kue
    • 🧂 1 cubitan garam
  • Bahan Basah

    • 🧈 5 sendok makan mentega, potong menjadi beberapa bagian
    • 🥛 ⅔ cangkir susu
    • 🍚 1 cangkir gula pasir putih
    • 🥚 2 butir telur
    • 🥚 1 kuning telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga suhu 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang muffin standar dengan 12 alas kertas cupcake. Campurkan tepung, soda kue, dan garam dalam mangkuk; sisihkan.

2

Panaskan mentega dan susu dalam panci kecil di atas api kecil hingga mentega meleleh.

3

Kocok gula, telur, kuning telur, dan vanila menggunakan mixer listrik dalam mangkuk besar hingga sedikit mengental dan berubah warna lebih terang.

4

Secara bertahap masukkan campuran tepung pada kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tuangkan perlahan susu panas, aduk hingga tercampur rata.

5

Bagi adonan secara merata di antara cetakan cupcake. Panggang hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 20 menit.

6

Dinginkan cupcake dalam loyang selama 10 menit. Pindahkan cupcake ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

178

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa memadukan cupcake dengan berbagai rasa frosting seperti vanila, cokelat, atau stroberi untuk menyesuaikan hidangan penutup Anda.Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu agar hasil pemanggangan merata.Jangan terlalu banyak mencampur adonan untuk menghindari cupcake yang padat.Biarkan cupcake benar-benar dingin sebelum menambahkan frosting agar tidak meleleh.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.