env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bibimbap Mentimun Cabai

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 3 mentimun cabai
    • 1 kaleng kecil tuna
    • Sejumput serpihan rumput laut
    • Sejumput biji wijen

  • Saus Bumbu

    • 1 sdm pasta kedelai
    • 2 sdt minyak perilla
    • 1 sdt bawang putih cincang
    • 1 sdt ekstrak plum
    • 1 sdt cuka

LANGKAH

1

Siapkan nasi, lebih disarankan nasi merah, atau jenis nasi lain yang Anda sukai.

2

Campurkan bahan-bahan bumbu dalam mangkuk: pasta kedelai, minyak perilla, bawang putih cincang, ekstrak plum, dan cuka.

3

Potong mentimun cabai menjadi potongan kecil dan campur dengan saus bumbu yang sudah disiapkan.

4

Tiriskan tuna kalengan untuk menghilangkan kelebihan cairan.

5

Susun bahan-bahan dalam mangkuk: mulai dengan nasi, lalu mentimun cabai, diikuti tuna.

6

Taburi serpihan rumput laut dan biji wijen di atasnya untuk menyelesaikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan mentimun cabai segar untuk tekstur yang renyah.Nasi merah adalah alternatif yang lebih sehat dibandingkan nasi putih.Sesuaikan bumbu sesuai dengan preferensi rasa Anda.Hidangan ini sempurna untuk makanan cepat dan ringan selama musim panas.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.