env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Quiche Bayam, Jamur, dan Tomat Tanpa Kulit (Keto)

Biaya $8.5, simpan $12.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Persiapan Anti Lengket

    • semprotan masak
    • 🧈 1 sendok makan mentega

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay, diiris
    • 🍅 ½ cangkir tomat ceri dibelah dua
    • 🍄 1 cangkir jamur iris
    • 2 cangkir bayam segar

  • Telur dan Produk Susu

    • 🥛 1 cangkir krim kental
    • 🥚 3 butir telur
    • 1 cangkir keju Gouda parut

  • Bumbu

    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh merica hitam bubuk
    • ¼ sendok teh pala bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi loyang pie berukuran 9 inci dengan semprotan masak.

2

Lelehkan mentega dalam wajan besi cor sedang di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga empuk dan transparan, sekitar 5 menit.

3

Aduk tomat ceri hingga sedikit empuk, sekitar 3 menit. Tambahkan jamur dan masak hingga empuk, sekitar 3 menit. Masukkan bayam dan masak selama 1 menit lagi.

4

Kocok krim, telur, garam, merica, dan pala bersama-sama dalam mangkuk.

5

Sebarkan ½ dari keju Gouda di loyang pie yang sudah disiapkan dan tutup dengan campuran bayam. Tutup dengan campuran telur dan taburi sisa keju Gouda di atasnya.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga telur mengeras dan bagian atasnya berwarna keemasan, sekitar 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

208

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur ekstra creamy, tambahkan sedikit susu bersama dengan krim kental.Jangan ragu untuk mengganti keju Gouda dengan Swiss atau cheddar untuk variasi.Padukan dengan salad sayuran hijau untuk opsi makan siang atau makan malam yang lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.