env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Romaine Renyah

Biaya $8, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Dressing

    • 1 cangkir gula putih
    • ¾ cangkir minyak canola
    • ½ cangkir cuka anggur merah
    • 1 sendok makan kecap

  • Crunch Topping

    • 1 (3 ons) bungkus mie ramen
    • ¼ cangkir mentega tawar
    • 1 cangkir kacang pecan cincang

  • Salad Base

    • 1 ikat brokoli, dipotong kasar
    • 1 kepala selada romaine, disobek menjadi potongan ukuran gigitan

LANGKAH

1

Tambahkan gula, minyak, cuka, kecap, garam, dan lada hitam ke dalam toples dengan tutup yang rapat. Kocok hingga tercampur rata. Sisihkan.

2

Patahkan mie ramen menjadi potongan kecil; sisihkan. Buang bumbu sachet.

3

Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan pecan dan mie; masak dan aduk hingga berwarna cokelat, sekitar 5 menit. Tiriskan di atas tisu dapur dan biarkan dingin.

4

Campur brokoli, selada romaine, pecan, mie ramen bersama-sama dalam mangkuk. Tambahkan 1 cangkir atau lebih saus; aduk hingga terlapisi rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

393

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi yang lebih sehat, kurangi jumlah gula dalam saus menjadi setengahnya.Sangrai kacang pecan terlebih dahulu untuk rasa yang lebih kaya.Sajikan segera setelah diaduk untuk mempertahankan kerenyahan maksimal.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.