env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Jahe Vegan Renyah

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 24 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • ¾ cangkir tepung almond
    • ¼ cangkir tepung kelapa
    • 1 sendok makan jahe bubuk
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • ¼ sendok teh soda kue
    • ¼ sendok teh pala bubuk
    • ¼ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • ¾ cangkir selai almond
    • ½ cangkir madu
    • ¼ cangkir minyak kelapa cair

LANGKAH

1

Campurkan tepung almond, tepung kelapa, jahe, kayu manis, allspice, soda kue, pala, dan garam dalam mangkuk.

2

Kocok selai almond, madu, dan minyak kelapa cair di mangkuk terpisah. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga membentuk adonan.

3

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

4

Bentuk adonan menjadi bola, lalu tekan untuk memipihkan di atas loyang yang sudah disiapkan menggunakan telapak tangan, bagian belakang sendok, atau garpu.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai kue berwarna cokelat tetapi masih lembut, selama 15 hingga 18 menit.

6

Angkat kue dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit. Pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya; simpan dalam wadah kedap udara agar kue tetap renyah.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil yang lebih renyah, biarkan kue dingin sepenuhnya di rak sebelum disimpan.Anda bisa mengganti selai almond dengan selai kacang untuk rasa yang berbeda.Untuk kue yang lebih manis, tambahkan cokelat vegan yang dilelehkan di atasnya setelah dingin.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.