
Salad Kecambah Renyah
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $5
Salad Kecambah Renyah
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 300-400g kecambah
- 🧅 Sejumlah kecil daun bawang
Bumbu
- 1 sdm anggur jahe atau anggur masak
- 1 sdm bubuk cabai
- 🧄 1 sdt bawang putih cincang
- 🧂 1 sdt garam halus
- 1 sdm minyak wijen
- 🌰 Sejumlah kecil biji wijen
LANGKAH
Cuci kecambah dengan bersih untuk menghilangkan kulitnya.
Rebus air dan tambahkan 1 sdm anggur jahe atau anggur masak. Tambahkan kecambah yang sudah dicuci dan rebus selama 1-2 menit.
Bilas kecambah yang sudah direbus dalam air dingin dan tiriskan dengan baik.
Cincang halus bagian putih daun bawang dan tambahkan ke kecambah.
Tambahkan bubuk cabai, bawang putih cincang, garam halus, minyak wijen, dan biji wijen ke kecambah.
Campur semuanya dengan baik hingga bumbu terdistribusi merata.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
50
Kalori
- 3gProtein
- 5gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Hidangan ini paling enak disajikan segar tetapi bisa disimpan di lemari es hingga 2 hari.Anda dapat menambahkan sejumput gula untuk rasa manis jika diinginkan.Untuk versi yang lebih pedas, tambahkan jumlah bubuk cabai.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.