env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Chili Putih Krim

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 0,5 kilogram dada ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong dadu ½ inci

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombai, cincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang

  • Kacang-kacangan

    • 2 kaleng (425 gram) kacang great northern, bilas dan tiriskan

  • Bahan Cair

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 kaleng (411 gram) kaldu ayam
    • 1 cangkir krim asam
    • ½ cangkir krim kocok tebal

  • Bumbu

    • 2 kaleng (113 gram) cabai hijau cincang
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 sendok teh oregano kering
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk
    • ¼ sendok teh merica cayenne

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan ayam, bawang bombai, dan bawang putih; masak dan aduk hingga ayam tidak lagi berwarna merah muda di tengah dan jusnya bening, sekitar 10 hingga 15 menit.

3

Aduk kacang, kaldu ayam, cabai hijau, garam, jinten, oregano, merica hitam, dan merica cayenne; didihkan. Kecilkan api dan kecilkan selama sekitar 30 menit hingga rasa tercampur.

4

Angkat chili dari api; aduk krim asam dan krim kocok hingga tercampur rata.

5

Sajikan panas dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

334

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan bawang bombai dan bawang putih segar yang dicincang untuk rasa yang lebih kuat.Sesuaikan merica cayenne sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.Sajikan dengan keripik tortilla atau roti jagung untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.