env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Orzo Sosis Krim

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 1 cangkir orzo
    • 2 hingga 3 sosis Italia

  • Saus

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧄 4 siung bawang putih, cincang halus
    • 🍅 1 kaleng (14 1/2 ons) tomat potong dadu, dibagi
    • 3/4 sendok teh bumbu Italia
    • 1 1/4 cangkir kaldu ayam
    • 🥛 1/4 cangkir susu setengah-setengah

  • Sayuran

    • 1 cangkir bayam, atau lebih sesuai keinginan

  • Topping

    • 🧀 1/2 cangkir keju Parmesan parut
    • Sejumput cabe merah bubuk

LANGKAH

1

Tambahkan minyak ke dalam wajan tebal, panaskan dengan api sedang-tinggi. Masak sosis di semua sisi hingga berwarna cokelat, sekitar 300 detik.

2

Geser sosis ke samping. Tambahkan bawang bombay dan paprika; masak hingga layu, sekitar 240 detik. Tambahkan bawang putih, dan masak hingga harum, sekitar 45 detik.

3

Tuangkan 1/4 bagian tomat beserta cairannya ke dalam wajan. Blender sisa tomat hingga halus dan tambahkan ke dalam wajan.

4

Aduk bumbu Italia, orzo, dan kaldu ayam ke dalam wajan. Tutup dan kecilkan api menjadi sedang, masak selama 600 detik. Sementara itu, iris-iris sosis yang sudah matang menjadi koin.

5

Tambahkan susu setengah-setengah, lalu bayam. Masak hingga bayam layu, sekitar 120 detik.

6

Aduk irisan sosis, keju Parmesan, dan cabe merah bubuk. Sesuaikan bumbu sesuai selera dan sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

419

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih creamy, gunakan krim kental alih-alih susu setengah-setengah.Tambahkan sayuran lain seperti zucchini atau jamur untuk variasi lebih.Untuk versi yang lebih pedas, tambahkan cabe merah bubuk sesuai selera Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.