env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Mie Ayam Buffalo Krim

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 1 (8 ons) bungkus mi telur ekstra lebar

  • Dairy

    • 🥛 1 cangkir susu setengah-setengah
    • 1 sendok teh keju biru yang dihancurkan

  • Vegetable

    • 🧅 1 bawang bombay sedang, cincang
    • 3 batang seledri, cincang
    • 🥕 3 wortel, dikupas dan dicincang
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang

  • Meat

    • 🍗 1 pon dada ayam matang, cincang

  • Seasoning

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 1 sendok teh serpihan peterseli kering
    • 1/3 cangkir saus cabai panas
    • 1/4 cangkir tepung

  • Other

    • 1 sendok makan croutons rasa ranch

  • Broth

    • 1 (32 ons) karton Swanson® Chicken Broth

LANGKAH

1

Masak mi telur sesuai petunjuk pada kemasan, tiriskan.

2

Lelehkan mentega dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay, seledri, dan wortel, masak hingga empuk selama 10 hingga 12 menit. Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum selama 1 menit. Aduk tepung dan masak hingga campuran mengental dan mulai berwarna coklat, sekitar 4 menit.

3

Tuangkan kaldu ayam; tambahkan ayam, saus cabai panas, dan peterseli lalu didihkan. Kecilkan api dan didihkan selama 10 menit.

4

Aduk krim dan mi yang sudah dimasak; lanjutkan memasak hingga sup panas sepenuhnya, sekitar 3 menit lagi.

5

Hiasi dengan remah-remah keju biru dan/atau croutons rasa ranch jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

639

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 59g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menambah rasa, Anda bisa menumis sayuran dengan sedikit anggur putih.Gunakan kaldu ayam rendah sodium untuk mengurangi kandungan garam jika diinginkan.Untuk sensasi pedas tambahan, tingkatkan jumlah saus cabai panas.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.