env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kubis Krim

Biaya $7, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥓 4 iris bacon

  • Dairy

    • ¼ cangkir mentega
    • ½ cangkir krim asam

  • Bumbu dan Perasa

    • 1 sendok makan tepung serbaguna
    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Sayuran

    • 1 kepala kubis besar, dibuang bijinya dan diiris tipis

LANGKAH

1

Masak bacon dalam wajan besar dan dalam dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan di atas piring yang dilapisi tisu dapur.

2

Tambahkan mentega, tepung, dan garam ke dalam wajan; kocok bersama sisa lemak di atas api sedang hingga mentega meleleh.

3

Masukkan kubis dan masak, aduk sesekali, hingga empuk, sekitar 15 menit. Remukkan bacon ke dalam wajan.

4

Aduk krim asam dan masak hingga panas sepenuhnya, 1 hingga 2 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

251

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 14g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Masak irisan bacon secara merata dengan membaliknya sesekali untuk menghindari gosong.Gunakan kubis segar untuk tekstur yang lebih renyah; kubis yang sudah diiris mungkin memasak lebih cepat tetapi mungkin kurang segar.Krim asam bisa diganti dengan yogurt Yunani untuk rasa yang lebih asam.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.