Panaskan oven hingga 325°F (160°C). Olesi dan taburi tepung pada loyang bundar berdiameter 10 inci.

Kocok mentega dan keju krim dengan mixer listrik dalam mangkuk besar hingga halus.

Tambahkan gula ke dalam campuran dan kocok hingga ringan dan mengembang. Campuran harus menjadi lebih terang warnanya.

Tambahkan telur dua per dua, kocok dengan baik setelah setiap penambahan. Masukkan ekstrak vanila dan almond bersamaan dengan pasangan telur terakhir.

Tambahkan tepung terigu dan pala secara perlahan ke dalam campuran dan aduk hingga tercampur rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

Panggang di oven hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 80 menit. Periksa kematangan setelah 1 jam.