Saus Cranberry dengan Grand Marnier dan Pecan

Name: Saus Cranberry dengan Grand Marnier dan Pecan
Total time: 10 min
Yield: 10 Porsi
Ingredients: 1 ½ cangkir gula putih; ¼ cangkir liqueur jeruk berbasis brandy (seperti Grand Marnier®); 1 sendok makan kulit jeruk parut; 1 cangkir jus jeruk; 1 sendok makan jahe segar cincang; 4 cangkir cranberry segar; ½ cangkir pecan panggang cincang

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
10 Porsi
$10

Saus Cranberry dengan Grand Marnier dan Pecan

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
10 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Pemanis
- 1 ½ cangkir gula putih
Minuman Keras atau Perasa
- ¼ cangkir liqueur jeruk berbasis brandy (seperti Grand Marnier®)
- 1 sendok makan kulit jeruk parut
Jus
- 1 cangkir jus jeruk
Rempah-rempah & Herbal
- 1 sendok makan jahe segar cincang
Buah-buahan
- 4 cangkir cranberry segar
Kacang-kacangan & Biji-bijian
- ½ cangkir pecan panggang cincang

LANGKAH

Didihkan gula, liqueur jeruk, jus jeruk, jahe, dan kulit jeruk dalam panci di atas api sedang-tinggi; aduk hingga gula larut.

Tambahkan cranberry; masak dan aduk hingga mereka meletup, sekitar 5 menit.

Aduk pecan, tuangkan ke dalam mangkuk, dan dinginkan selama beberapa jam hingga dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

206

Kalori

1g
Protein
41g
Karbohidrat
4g
Lemak

💡 Tips

Gunakan cranberry segar untuk rasa terbaik.Panggang pecan terlebih dahulu untuk meningkatkan rasa kacangnya.Sajikan sebagai hidangan pendamping untuk makan malam hari raya atau sebagai topping untuk makanan penutup seperti cheesecake.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.