
Sup Daging Kepiting dan Jagung
Biaya $25, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porsi
- $25
Sup Daging Kepiting dan Jagung
Biaya $25, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porsi
- $25
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🧈 ¼ cangkir mentega
- ¼ cangkir tepung serbaguna
Komponen Cair
- 🥛 2 cangkir susu utuh
- 2 cangkir susu setengah-setengah
Sayuran
- 🌽 1¾ cangkir jagung biji utuh
- 🧅 1 cangkir bawang hijau cincang
- ¼ cangkir peterseli cincang
Makanan Laut
- 🦀 1 pon daging kepiting segar
Bumbu
- 🧂 ½ sendok teh merica putih bubuk
- 🧂 ½ sendok teh garam bumbu
- 1 sendok makan kecap asin
LANGKAH
Di dalam panci berdasar tebal, lelehkan mentega, tambahkan tepung, dan aduk perlahan hingga tercampur; jangan sampai gosong atau berubah gelap.
Tambahkan susu secara bertahap sambil terus diaduk, lalu tambahkan susu setengah-setengah, aduk perlahan saat mencampurnya.
Tambahkan jagung dan bawang hijau, masak beberapa menit hingga lunak.
Tambahkan daging kepiting, merica, garam, dan kecap asin, kecilkan api hingga sangat panas dan gelembung kecil terbentuk di bagian tepi; jangan didihkan.
Sesuaikan bumbu sesuai selera. Hiasi dengan taburan peterseli segar cincang saat disajikan dan sajikan panas-panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
265
Kalori
- 16gProtein
- 17gKarbohidrat
- 16gLemak
💡 Tips
Daging kepiting segar memberikan rasa terbaik, tetapi daging kepiting kalengan atau tiruan bisa digunakan untuk kenyamanan.Gunakan biji jagung segar alih-alih kalengan untuk rasa yang lebih hidup.Hidangan ini dapat didinginkan dan dipanaskan ulang, sehingga cocok untuk persiapan makan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.