
Jamur Isi Kepiting II
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 20 Porsi
- $15
Jamur Isi Kepiting II
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 20 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍄 450 gram jamur besar
- 🧈 3 sendok makan mentega
- 🧅 2 sendok makan bawang bombay cincang halus
- 🧀 1 (3 ons) bungkus keju krim, dilunakkan
- 2 sendok makan mustard Dijon siap pakai
- 🦀 195 gram daging kepiting
- ¼ cangkir kacang air cincang
- 2 sendok makan paprika pimento cincang
- 🧀 4 sendok makan keju Parmesan parut
LANGKAH
Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
Lepaskan batang dari jamur, sisihkan tudungnya. Cincang batangnya. Dalam panci sedang, lelehkan mentega. Olesi tutup jamur dengan mentega yang dilelehkan.
Dalam sisa mentega, masak dan aduk batang jamur cincang dan bawang hingga empuk. Secara bertahap campurkan keju krim dan mustard ke dalam panci. Terus aduk hingga halus. Aduk daging kepiting, kacang air, dan pimento. Panaskan hingga hangat.
Isi tutup jamur dengan campuran daging kepiting. Taburi tutup yang sudah diisi dengan keju Parmesan. Di loyang dangkal, panggang tutupnya pada suhu 200 derajat selama 10 hingga 15 menit atau hingga panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
52
Kalori
- 3gProtein
- 2gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur renyah tambahan, coba ganti remah roti sebagai topping pengganti keju Parmesan.Pastikan untuk mengeringkan tutup jamur agar tidak ada kelembapan berlebih saat dipanggang.Jika Anda lebih suka rasa yang lebih pedas, tambahkan sejumput paprika atau cabai merah bubuk.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.