env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ceviche Kepiting

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Seafood

    • 🦀 1 (8 ons) bungkus kepiting imitasi, diiris
  • Minyak dan bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 garam secukupnya
    • merica secukupnya
  • Sayuran

    • 🍅 2 buah tomat besar, cincang
    • 3 cabai serrano, cincang halus
    • 🧅 1 buah bawang merah, cincang halus
    • ½ ikat ketumbar, cincang
  • Buah jeruk

    • 🍋 2 buah jeruk nipis, diperas airnya

LANGKAH

1

Masukkan kepiting imitasi ke dalam mangkuk kaca atau porselen besar; aduk dengan minyak zaitun hingga terlapisi dengan baik.

2

Aduk tomat, cabai serrano, bawang, dan ketumbar.

3

Peras air jeruk nipis di atasnya dan aduk rata.

4

Bumbui dengan murah hati menggunakan garam dan merica.

5

Tutup dan dinginkan selama sekitar 1 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

62

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan keripik tortilla untuk pendamping yang renyah.Padukan dengan minuman dingin untuk hidangan yang menyegarkan.Untuk meningkatkan rasa, gunakan air jeruk segar dan minyak zaitun berkualitas tinggi.Pastikan ceviche benar-benar dingin sebelum disajikan untuk memaksimalkan kesegaran dan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.