Letakkan bacon di wajan besar besi cor dan masak dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga agak renyah, sekitar 7 menit. Angkat irisan bacon ke piring yang dilapisi tisu. Saat bacon cukup dingin untuk disentuh, remukkan kasar dan sisihkan.

Tambahkan bawang ke dalam wajan yang sama dengan lemak bacon dan tumis hingga layu, sekitar 3 menit. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga bawang putih harum, sekitar 30 detik.

Tambahkan daging sapi giling. Masak dan aduk hingga daging sapi berbutir dan tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit. Kecilkan api menjadi sedang-rendah, dan aduk kaldu sapi, saus Worcestershire, dan saus pedas. Aduk setengah dari bacon yang sudah diremukkan.

Patahkan mie spaghetti menjadi dua. Taburkan di atas daging sapi giling, pastikan mie terpisah. Tuangkan tomat dengan cabai hijau, tomat panggang api, dan saus tomat di atas mie. Tutup dan masak selama 20 menit.