Acar Jagung III

Name: Acar Jagung III
Total time: 40 min
Yield: 128 Porsi
Ingredients: 🌽 2 liter biji jagung manis; 4 cangkir kubis cincang; 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang; 1 cangkir paprika hijau cincang; 1 cangkir paprika merah cincang; 🍬 1 cangkir gula putih; 2 sendok makan mustard kering bubuk; 1 sendok makan biji seledri; 1 sendok makan biji mustard; 🧂 1 sendok makan garam; 1 sendok makan kunyit bubuk; 1 liter cuka sari apel; 💧 1 cangkir air

Biaya $10, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

40 Min
128 Porsi
$10

Acar Jagung III

Biaya $10, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

40 Min
128 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🌽 2 liter biji jagung manis
- 4 cangkir kubis cincang
- 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
- 1 cangkir paprika hijau cincang
- 1 cangkir paprika merah cincang
Bumbu
- 🍬 1 cangkir gula putih
- 2 sendok makan mustard kering bubuk
- 1 sendok makan biji seledri
- 1 sendok makan biji mustard
- 🧂 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan kunyit bubuk
Cairan
- 1 liter cuka sari apel
- 💧 1 cangkir air

LANGKAH

Dalam panci besar, campur jagung, kubis, bawang bombay, paprika hijau, paprika merah, gula putih, mustard kering bubuk, biji seledri, biji mustard, garam, kunyit, cuka sari apel, dan air. Didihkan.

Kecilkan api dan didihkan selama 20 menit.

Pindahkan campuran ke wadah steril. Tutup dan dinginkan dalam lemari es hingga siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
4g
Karbohidrat
0g
Lemak

💡 Tips

Untuk acar yang lebih manis, Anda bisa menambahkan sedikit gula, tetapi sesuaikan dengan kebutuhan diet.Gunakan jagung segar musiman untuk rasa terbaik.Pastikan wadah benar-benar disterilkan untuk menjaga kesegaran.Acar ini bisa disimpan dalam lemari es hingga 2 minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.