env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tiruan Onion Wrapped Flying Dutchman

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay besar
  • Daging

    • 🍖 3/4 pon daging sapi giling
  • Bumbu

    • 🧂 1 sendok teh garam kosher
    • 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
  • Produk Susu

    • 🧀 4 iris keju Amerika, dipotong menjadi sepertiga
  • Bumbu

    • 1/4 cangkir mayones
    • 1 sendok makan saus tomat
    • 1 sendok teh mustard
    • 1 sendok makan acar relish

LANGKAH

1

Potong 4 irisan bawang dengan ketebalan 1/2 inci dari bagian tengah dan buang bagian ujung yang lebih kecil untuk digunakan lain waktu.

2

Bagi daging menjadi 4 porsi dan bentuk setiap porsi menjadi patty yang sangat tipis. Bumbui patty dengan garam dan merica.

3

Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Bekerja dalam batch, tambahkan 2 irisan bawang ke dalam wajan dan masak tanpa diutak-atik selama sekitar 2 menit.

4

Tambahkan 2 patty dan lanjutkan memasak hingga berwarna keemasan, 2 hingga 3 menit. Balik bawang dan patty burger dan teruskan memasak hingga berwarna keemasan, tekan patty saat dimasak.

5

Tambahkan 2 irisan keju di atas salah satu irisan bawang dan kedua patty burger.

6

Letakkan satu burger di atas irisan bawang yang diberi keju dan tutup dengan patty burger kedua. Letakkan irisan bawang lainnya di atas burger dan tekan ke bawah.

7

Balik burger dan masak selama 1 hingga 2 menit lagi. Angkat dari wajan dan sisihkan. Ulangi dengan sisa bawang, patty burger, dan keju.

8

Campurkan mayones, saus tomat, mustard, dan acar relish dalam mangkuk kecil dan aduk rata. Sajikan dengan burger.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

823

Kalori

  • 54g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 60g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan daging sapi giling segar dan berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih baik.Panaskan wajan secara menyeluruh untuk memastikan bawang dan patty berwarna cokelat merata.Sesuaikan jumlah bumbu sesuai dengan preferensi rasa pribadi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.