Salsa Mentimun Dingin
Biaya $8, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $8
Salsa Mentimun Dingin
Biaya $8, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥒 2 mentimun sedang - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong
- 🍅 2 tomat sedang, dipotong
- ½ cangkir paprika hijau cincang
- 🧅 1 bawang kecil, dicincang
- 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus
Bumbu & Herba
- 🍋 2 sendok makan jus lemon
- 1 sendok teh peterseli segar cincang
- 2 sendok teh ketumbar segar cincang
- ½ sendok teh adas kering
- 🧂 ½ sendok teh garam
Camilan
- 🍟 1 (12 ons) paket keripik tortilla
LANGKAH
Kupas, buang biji, dan potong mentimun. Potong tomat, paprika hijau, bawang, dan cincang halus bawang putih.
Campurkan mentimun, tomat, paprika hijau, bawang, bawang putih, jus lemon, peterseli, ketumbar, adas, dan garam dalam mangkuk sedang. Aduk rata.
Tutup mangkuk dan dinginkan selama minimal 30 menit hingga 1 jam sebelum disajikan.
Sajikan salsa dingin dengan keripik tortilla.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
151
Kalori
- 3gProtein
- 22gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai jalapeño yang dipotong dadu.Sajikan salsa segera setelah didinginkan untuk memastikan rasa yang paling segar.Jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak jus lemon untuk sensasi rasa sitrus ekstra.Gunakan herba segar untuk rasa terbaik.Simpan sisa salsa di lemari es hingga 2 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.