Coney Island Hot Dogs
Biaya $14, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porsi
- $14
Coney Island Hot Dogs
Biaya $14, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porsi
- $14
BAHAN-BAHAN
Isi Daging Sapi
- 🐄 1 ½ pon daging sapi cincang tanpa lemak
- 💧 2 cangkir air
- 🧅 ¾ cangkir bawang bombay cincang, dibagi
- 🍅 ⅓ cangkir saus tomat
- 🧈 2 sendok makan mentega
- 🧄 2 siung bawang putih, dihancurkan
- 2 sendok makan bubuk cabai
- 🧂 1 ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh merica hitam bubuk segar
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 🧂 ½ sendok teh garam seledri
- 1 cubitan merica cayenne
Hot Dog dan Roti
- 🌭 8 hot dog sapi murni
- 🥖 8 roti hot dog
- ¼ cangkir mustard kuning siap pakai
LANGKAH
Campurkan daging sapi cincang, air, 1/2 cangkir bawang bombay cincang, saus tomat, mentega, bawang putih, bubuk cabai, garam, merica hitam, jinten, garam seledri, dan merica cayenne dalam panci. Aduk hingga halus dan mulai berbuih.
Didihkan campuran daging sapi dengan api sedang-rendah, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 1 jam.
Didihkan panci besar berisi air. Masak hot dog dalam air mendidih sampai panas selama sekitar 5 hingga 7 menit.
Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Hangatkan roti hot dog di atas loyang di dalam oven selama 2 hingga 3 menit.
Rakit hot dog: Letakkan satu hot dog di dalam roti, tambahkan saus daging, tuangkan mustard, dan taburi sisa bawang bombay. Ulangi untuk semua porsi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
528
Kalori
- 29gProtein
- 30gKarbohidrat
- 32gLemak
💡 Tips
Gunakan roti yang baru dipanggang untuk rasa yang lebih baik.Sesuaikan bubuk cabai dan cayenne sesuai preferensi kepedasan Anda.Untuk variasi yang cocok untuk piknik, bungkus hot dog yang sudah disiapkan dengan aluminium foil untuk memudahkan transportasi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.