env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mousse Kopi-Pisang

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Pemanis

    • 30 marshmallow biasa
  • Minuman

    • ⅓ cangkir kopi kental
  • Perasa

    • ½ sendok teh ekstrak vanilla
  • Buah

    • 🍌 1 pisang matang, dihaluskan
  • Produk Susu

    • 🥛 1 cangkir krim kocok berat
  • Hiasan

    • 🍫 1 sendok makan cokelat parut, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Masukkan mangkuk logam dan pengocok logam ke dalam lemari es untuk didinginkan selama minimal 15 menit.

2

Lelehkan marshmallow dan kopi bersama-sama di bagian atas panci ganda di atas air mendidih, aduk sering dan kerok sisi-sisinya dengan spatula karet untuk menghindari gosong. Aduk pisang dan ekstrak vanilla ke dalam campuran marshmallow; sisihkan untuk didinginkan.

3

Tuangkan krim ke dalam mangkuk yang telah didinginkan dan kocok menggunakan mixer listrik dengan pengocok dingin pada kecepatan tinggi hingga membentuk puncak kaku. Lipat perlahan krim kocok ke dalam campuran marshmallow hingga tercampur rata.

4

Sendokkan atau semprotkan campuran ke dalam cetakan pencuci mulut kecil; hiasi dengan serutan cokelat. Dinginkan hingga dingin, minimal 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

208

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Dinginkan mangkuk dan pengocok untuk memastikan krim dikocok dengan benar.Gunakan kopi kental untuk meningkatkan profil rasa pencuci mulut.Anda bisa mengganti hiasan cokelat dengan bubuk kakao atau butiran cokelat untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.