env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Gula Minyak Kelapa

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 16 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🧂 1 ¼ cangkir gula putih
    • 2 ¼ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh soda kue

  • Bahan Basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilembutkan
    • 🥥 ½ cangkir minyak kelapa
    • 🥚 3 kuning telur
    • 1 ½ sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang dengan sedikit mentega atau lapisi dengan kertas roti.

2

Kocok gula, mentega, dan minyak kelapa bersama-sama dalam mangkuk besar menggunakan mixer elektrik hingga lembut dan mengembang. Masukkan kuning telur dan ekstrak vanila.

3

Tambahkan tepung, baking powder, dan soda kue secara bertahap; aduk hingga adonan menyatu.

4

Uleni adonan dengan tangan untuk sepenuhnya mencampur bahan. Bentuk adonan menjadi bola sebesar kacang walnut dan letakkan berjarak 2 inci di atas loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian atasnya retak, selama 10 hingga 12 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

245

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Gulingkan bagian atas kue di dalam gula atau gula berwarna untuk sentuhan meriah.Untuk variasi pedas, gunakan gula kayu manis sebagai topping.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.