Macaroon Kelapa Gaya Jerman
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 Porsi
- $5
Macaroon Kelapa Gaya Jerman
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 ¾ cangkir kelapa parut, disangrai
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 cangkir gula putih
Bahan Basah
- 🥚 4 putih telur
- ½ sendok teh ekstrak almond
LANGKAH
Panaskan oven hingga 250 derajat F (120 derajat C). Lapisi loyang kue dengan kertas roti.
Dalam mangkuk besar, kocok putih telur dengan mixer elektrik hingga cukup kaku untuk membuat bekas dengan pisau. Secara bertahap taburi gula, kayu manis, dan ekstrak almond sambil terus mencampur pada kecepatan rendah. Aduk kelapa sangrai dengan tangan.
Sendokkan atau cetak adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan.
Panggang selama 20 hingga 25 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, sampai kue kering dan mudah dilepas dari kertas. Dinginkan di rak kawat dan simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
49
Kalori
- 1gProtein
- 9gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Pastikan putih telur dikocok hingga kaku untuk macaroon yang lembut.Gunakan kertas roti untuk menghindari lengket dan memudahkan pelepasan kue.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.