Shortbread Skotlandia Klasik
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 36 Porsi
- $5
Shortbread Skotlandia Klasik
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 36 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🧈 1 pon mentega tanpa garam
- 5 cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1 cangkir gula putih
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (180 derajat C).
Kocok mentega dan gula dengan mixer. Tambahkan tepung dan aduk dengan sendok kayu. Gunakan tangan untuk mencampur secara menyeluruh.
Tekan adonan ke dalam loyang gulung jelly. Tusuk bagian bawah secara merata dengan garpu, pastikan garpu menyentuh dasar dan tusukan berdekatan.
Panggang selama 10 menit. Turunkan suhu menjadi 300 derajat dan lanjutkan memanggang selama 40 menit lagi.
Tunggu 2 menit lalu potong menjadi batang berukuran jari. Dinginkan sepenuhnya di dalam loyang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
175
Kalori
- 2gProtein
- 19gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Untuk hasil terbaik, gunakan mentega tanpa garam berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya.Biarkan shortbread dingin sepenuhnya di dalam loyang untuk memastikan bentuknya tetap utuh saat disajikan.Tanda tusukan garpu membantu melepaskan uap dan mencegah mengembang selama pemanggangan.Anda dapat menyimpan batang ini dalam wadah kedap udara hingga 1 minggu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.